生日蛋糕培训班
课程目标:旨在零基础的兴趣爱好者, 制作健康甜品 。
教学内容:
1、原材料基础。
2、器具的认识及使用。
3、戚风的制作。
4、奶油的制作。
5、奶油蛋糕卷的制作与装饰。
6、裸蛋糕的制作与装饰。
7、水果慕斯蛋糕的制做与装饰。
8、北海道乳清奶酪蛋糕的制作与装饰。
9、奶油蛋糕的制作与装饰。
10、巧克力蛋糕慕斯的制作与装饰。
收费标准:
课时安排:10天 。
上课时间:上午9:00-12:00 下午14:00-17:00
学 费: 4800元/人