咖啡,从打开磨豆机研磨咖啡粉开始,然后咖啡手柄接粉、布粉(指把粉抹均匀),然后上咖啡机萃取、打发奶泡、融合、拉花……2019年残疾人岗位就业能力提升示范培训班的听障学员们纷纷穿戴好围裙变身“新手咖啡师”,静静地端坐在椅子上、站在咖啡台边,竖起耳朵细心地聆听着老师讲解制作的每一个步骤。
“咖啡粉、按压抹平、45度压紧……”周梦婷一边依照咖啡师的指令,用咖啡机倒出香醇浓厚的咖啡,另一边用咖啡机的蒸汽打出丰富的奶泡。在咖啡师手把手的指导下,尽情发挥想象,画出叶子、爱心等拉花样式。
今年25岁的周梦婷,土生土长的重庆人,两年前毕业于重庆师范大学,目前在石柱县特殊教育学校任教。一岁时,因为青霉素过敏,药物致聋,虽然她听不到外界的声音,但从未停止“较真”,她想成为更好的自己。
“虽然我听不见声音,但我眼中是一个同样美好的世界,花开是无声的,但爱是我们共同的语言……”2015年,在重庆师范大学第五届非师范专业学生专业技能大赛(舞台类)中,手语歌舞《无声·花开·十年》获得第一名,周梦婷代表团队领奖,“真的很棒!”将近两个月的排练得到认可,也带给大家积极向上的正能量,重庆师范大学特教系教授郑璇作为该舞蹈的指导老师,也表示开心和骄傲。
据郑璇介绍,周梦婷在大学时期参加了各类文娱比赛,还擅长舞蹈,曾在重庆市残疾人艺术团兼职演员。除了是一名特教老师,她也是石柱聋协的主席。“这批年轻聋人的精神面貌真的不错。”郑璇作为市聋协主席,她鼓励更多像周梦婷一样的年轻听障人士要不断学习进步,成为有理想、有学问、有才干,知行合一的高素质实干者。
热爱让周梦婷开启三尺讲台的特教生涯。踏上任教语文之路,周梦婷凭借着一份感同身受,把学生们当做弟弟妹妹般疼爱,她不仅传递知识,还让孩子们在学习上、生活中学会坚强自信。2018年,她获得全国中小学生课堂实录特殊教育类二等奖,这份感动与满足让她不断坚定梦想,也促使她在追求自身发展的道路上不断前进。
上课时的周梦婷
“我们学校的很多孩子都特别喜欢自己编织小工艺品。我觉得学习蜀绣不仅是对非遗的传承,也可以让残疾孩子们拥有一技之长。”为了让残疾孩子多学点技艺,周梦婷参加过2017年市内残疾人技能大赛(茶艺类获一等奖)、2018年重庆市非遗传承人群培训班(蜀绣)等。
无论是过去,还是当下,在周梦婷看来,这是自己在挥洒青春和热情。特教老师是她的梦想,在完成梦想之余,她利用寒暑假参与了法律节目手语翻译等,不断学习更多技艺,提高自身素质和能力,她还积极参与各类聋协活动为宣传手语和聋人文化等方面奉献自己的力量。
回想起2019年元旦期间,重庆主城区解放碑商圈环球金融中心的大厦灯光秀中出现的一幕画面——夜幕中,一名年轻女孩的双手灵巧地舞动,“说”出无声的话语:重庆,你好!世界,你好!新年快乐!这双手的主人就是周梦婷。
“想变身野心狼,上蹿下跳,我要是有咖啡店,会把咖啡、烘焙、茶艺等融合在一起,让听障人在这里工作……”在微信朋友圈,周梦婷写道。从喝咖啡到亲手做咖啡,再到硕典咖啡分店的学习,她特别珍惜和大家汇聚在一起学习和成长的机会,也希望通过培训挖掘更多聋人就业创业的项目。而对于未来,周梦婷将继续“百变”、继续“较真”。