咖啡,以其醇香浓厚的口感成为世界上流行、消费范围广的饮料之一。而随着中国消费者消费能力的不断提升,咖啡市场的进一步扩容,也催生了对于咖啡产业高精尖人才需求的扩大。中国(重庆)职业技能公共实训中心瞄准市场需求,为咖啡领域技能人才打造一站式培训平台。
中国(重庆)职业技能公共实训中心现代服务业实训中心咖啡实训项目,位于A2区二楼东侧,建筑面积约1500㎡,主要实训设备40台套,实训工位80个,规划6大咖啡实训区,开设咖啡基础学、咖啡萃取与研磨、咖啡师技能、咖啡豆烘培、咖啡感官品鉴、咖啡师竞赛、汽泡水制作、果咖制作、花式咖啡制作、甜品制作、调酒制作、现代潮流饮料制作、产业链孵化双创等专业课程,可满足咖啡服务行业内90%以上的专业人才培训需求。
咖啡实训项目作为中国(重庆)职业技能公共实训中心十二大项目之一,集结重庆市典硕职业培训学校专家、引进国际认证SCAA咖啡师组成强大师资队伍,一比一还原咖啡工作场景,模拟教学、触类旁通、夯实技术,面向社会提供技能实训、技能鉴定、技能竞赛、标准研发、能力展示、就业指导等服务。欢迎广大企业、院校参观洽谈,技能人才参与培训。
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